viernes, 6 de mayo de 2011

Acabo de hablar con mamá

Ahora sí. Conseguí comunicarme con ella -después de varios intentos- y está todo en orden. Después de una primera noche muy incómoda y agitada, la recién operada está bien y se le oye mejor todavía. Mañana comienza con pequeños ejercicios para que empiece a andar y, en breve, volverá a casa para iniciar la rehabilitación.

Está feliz de haber tomado la decisión de operarse. Ahora, que se recupere bien para poder llevarlos cuanto antes a pasear por Italia y estrenar en grande la cadera nueva.

Gracias a todos por los saludos (Facebook, e-mail, sms, etc.)

Una receta fácil (corregida)

Como saben, el pescado y yo no somos grandes amigos. Pero siempre estoy buscando alternativas que lo hagan más agradable para mi paladar.

Aquí va la receta:

4 filetes de panga
1 limón
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Vino blanco

2 cucharadas grandes de mayonesa


Hacemos el pescado al horno en una fuente. Colocamos un buen trozo de papel Albal (Alusa en Chile), que sobresalga de la fuente. Ponemos los filetes de pescado, con el aceite y el vino blanco. Salpimentamos y ponemos el limón cortado en rodajas finas sobre el pescado. Cubrimos con otro trozo de papel Albal, cerramos bien y lo horneamos por 30 minutos a 180ºC. (Una preparación de pescado en papillote).

Retiramos del horno y dejamos reposar. Cuando esté frío, separamos los filetes de pescado, los desmenuzamos con la ayuda de un tenedor, agregamos la mayonesa, un chorrito pequeño de aceite de oliva y mezclamos bien. Con la ayuda de un molde pequeño, emplatamos el pescado y lo servimos acompañado de ensaladas.

¡Delicioso!

Gracias Nacho por la corrección... ¡¡no tengo interiorizadas las marcas!!

+ noticias de mamá

Esperando a recibir noticias nuevas de mamá.

Las últimas que recibí, ya de madrugada, decían que estaba bien, dolorida después de la operación, pero en pleno proceso de recuperarse. A ver si hoy la llevan a una habitación donde pueda hablar con ella y conocer, de primera fuente, las sensaciones que ha tenido.

Ahora debe ir acostumbrándose al proceso de rehabilitación y a que va a estar un poco limitada durante un tiempo. Eso es lo más importante ahora, junto con poner todo el empeño necesario en sus ejercicios, para que pronto pueda tirar el bastón a la basura y ponerse a caminar como una mozuela por las calles.

¡Ánimo mamá!

jueves, 5 de mayo de 2011

¡Felices 80 años!


El Empire State estuvo de cumpleaños y se me olvidó saludarlo... aquí van mis felicitaciones por sus 80 años. ¡Qué ganas tengo de verlo otra vez!

Mamá en quirófano

Mi madre, la más fiel lectora del blog, estará ausente unos días... ahora mismo está en el quirófano a punto de recibir su cadera nueva. Mejor calidad de vida para ella, más tranquilidad para nosotros. Y no todo el mundo tiene una mamá Robocop...

Mientras espero las noticias desde el otro lado del charco, trabajo... Echaré de menos sus comentarios, pero seguro que pronto volverá a estar on-line para ponerse al día y se dedicará a escribir todo lo que pueda para aprovechar su recuperación y los días de reposo que le esperan.

Yo, al menos, la estaré esperando impacientemente... y con ganas de que, una vez que pueda volver a caminar con normalidad, se anime a venir por estos lados para que nos vayamos de viaje por Italia.

Vaya talento...



Buenísima versión de "House of the rising sun" la que hizo ayer Haley Reinhart en el top 5 de American Idol (FOX). Creo que nunca he visto esto en Operación Triunfo... (y nunca lo veré).

miércoles, 4 de mayo de 2011

Desagradable


Debo reconocer que, a veces (o más), soy bastante desagradable. Pedí el último mes información para 3 cursos en dos centros de Madrid. La petición la tienes que hacer por Internet, rellenar un formulario con algunos datos (casi todos obligatorios) y te envían el programa del curso e información "relevante", entre otras cosas.

El punto es que odio que me llamen por teléfono. Entonces, en ambas solicitudes, puse un número que no existe. Bueno, en una de las academias lo entendieron perfectamente: me enviaron la info por e-mail (que además así lo expliqué en las observaciones) y nada más. En la otra, no hacen más que enviarme semana tras semana el mail con los mismos archivos adjuntos, pidiéndome encarecidamente que les informe correctamente de mi teléfono para hablar conmigo.

Sé que es un trabajo comercial y que se juegan las comisiones. Pero, si de forma deliberada pongo un teléfono que no existe, ¿no da para pensar que quizás no quiero que me llamen? Más aún cuando lo dejo claro en las "preferencias" para recibir la información y en las observaciones.

Lo siento, pero eso ya es majadería. Si me interesa el curso, ya llamaré yo y pediré hablar con quien me ha enviado la información. Pero detesto que me agobien los comerciales que, además, casi nunca procesan las respuestas negativas (eso también lo sé, porque es lo primero que se enseña en los cursos de técnicas de venta).

Y también fui bastante antipático con una operadora de Vodafone que llamó hace un par de días. Pregunta por alguien responsable de las cuentas de la casa. Le digo que no hay nadie. Pide mi nombre y quiere saber quien soy. Le digo que soy "el ahijado". Quiere saber con qué compañía tenemos Internet. Le digo que no vivo aquí y que no cuento con esa información. Insiste en que quiere saber cuándo podrá hablar con algún habitante de la casa. Le respondo que no sé, que no tengo idea. Que pruebe a llamar al día siguiente. Se despide, imagino que acordándose de toda mi familia...

Lo siento, pero es que me molesta mucho esa invasión. Me llama y me pregunta con qué compañía tengo el servicio de Internet. ¿La llamo yo para saber con qué papel se limpia el culo? Pues no.

Una foto...


Esta foto es de hace un par de años, mientras disfrutaba en una terracita con buenos amigos... ¡que deje de llover ya!

martes, 3 de mayo de 2011

Tengo dudas...

La pregunta que surge, ante la salida de la cárcel de personas procesadas por actos terroristas después de cumplir la condena máxima -entre 20 y 40 años, dependiendo de el o los delitos imputados-, es ¿qué está mal?

Para unos, el tema es claro desde el punto de vista legal: el imputado ha cumplido la condena que establece la ley vigente y puede ser dejado en libertad, sin que ningún gobierno, partido político o grupo de presión pueda hacer algo al respecto. Se convierte en un hombre libre, con todo lo que eso implica (por lo tanto, sin vigilancia ni precauciones especiales).

Desde el punto de vista moral, no obstante, el tema es más complicado. En el caso de algunos etarras liberados últimamente, por mencionar un caso cercano, la condena inicial superaba los 2.000 años. Pero, la inexistencia de la cadena perpetua les permite salir de prisión cuando cumplen el plazo establecido. El problema es que el tema es muy sensible y las heridas son recientes en la todavía joven democracia española.

¿Quién tiene la razón? ¿Los que esgrimen la ley o los que apuntan a la moral? ¿El error se solucionaría con contemplar los actos terroristas como delitos de carácter especial que sí deban cumplir la cadena perpetua? ¿Son realmente hombres libres en una sociedad que los conoce y los identifica? ¿No se debería iniciar un debate parlamentario para cambiar la ley antes de criticar al gobierno de turno?

Tengo dudas...

Tráiler de "Inside job"


Quizás lo que resulta más preocupante es que quienes causaron esta crisis, que comenzó a gestarse a comienzos de los 80 con las primeras decisiones financieras, están todavía en importantes cargos políticos, gubernamentales, institucionales y universitarios. Y ninguno de ellos enfrenta ningún cargo ni paga por lo que ha hecho... ¡Así va el mundo!

lunes, 2 de mayo de 2011

Inside job y la sed de justicia

Bestial. Acabo de ver "Inside job"... creo que no podré dormir en unas cuantas noches. Qué ganas de coger por el cuello a los causantes de esta crisis económica-financiera y juzgarlos ante un tribunal coherente e independiente. Recomiendo que la vean. Verdad verdadera o mentira sesgada, seguro que tiene mucha evidencia real de donde sacar lo que ha sacado. Y quizás cuánta se quedó fuera...

Dejo una frase del documental que ganó el Oscar este año, y que resume lo que estamos viviendo gracias a toda la basura financiera con la que jugaron durante años y con la que, a pesar de todo, siguen jugando con pocas restricciones y sin ningún castigo:

"¿Por qué le deben pagar a un ingeniero en finanzas de cuatro a cien veces más que a un ingeniero de verdad? Un ingeniero de verdad construye puentes. Un ingeniero de finanzas construye sueños. Y cuando esos sueños resultan ser pesadillas, otra gente la paga".

Put a bird on it!




Me parece muy gracioso el comienzo del segundo capítulo de "Portlandia"... "Put a bird on it!"

En Facebook

Nuevo grupo de éxito de Facebook: "Bin laden ha muerto, dejadme llevar champú en la maleta".

:o)

Semántica e ideología

Un amigo me hacía una corrección ayer sobre un post de este blog. Me corregía "Día Internacional del Trabajo" por "Día Internacional de los Trabajadores". La verdad es que no me había puesto a pensar en la diferencia semántica que podía tener, a la que él hacía alusión. Y, después de pensarlo mucho, entiendo su postura, pero no la comparto.

Para mí, trabajador y trabajo van de la mano. El trabajo es lo que hacen los trabajadores; y, como dice la RAE, trabajador es aquel que trabaja. No existe el uno sin el otro. Sin importar el rango, todos somos trabajadores, obreros (según la RAE, también es aquel que trabaja).

Si bien la reivindicación de este día nació con las revueltas de mayo de 1886 (Chicago) y la posterior ejecución de trabajadores que participaron en la lucha por una jornada laboral de 8 horas, la celebración de esta fecha responde al recordatorio de los derechos de los trabajadores, de todos. Y, por extensión, del Trabajo como concepto (que no es otra cosa que aquello que los trabajadores hacen).

Todas las connotaciones sociales, derivadas de concepciones ideológicas y políticas que se hayan hecho posteriormente, no corresponden a la reivindicación inicial (la jornada de 8 horas), aunque luego fuese celebrada en la Segunda Internacional del Congreso Obrero Socialista. Y, tal como recoge Wikipedia, "En 1954 el papa católico Pío XII apoyó tácitamente esta jornada de memoria colectiva al declararla como festividad de San José Obrero. Últimamente se viene denominando a este día como Día Internacional del Trabajo".

Con estas dos breves exposiciones, razono y mantengo lo expuesto en mi anterior post: el día es del trabajo, porque eso, de cualquier forma, nos representa a todos los trabajadores. La semántica, en este caso no altera el significado; lo hacen las ideologías.

Días de cine

Casi 12 horas de versiones extendidas de "El señor de los anillos" después, estoy listo para meterme en la cama y dormir plácidamente. Espero no soñar con comarcas, anillos, orcos o elfos... mientras, una suave tormenta eléctrica cae suavemente sobre Madrid.

domingo, 1 de mayo de 2011

Día del trabajo y de cine

Para comenzar el Día Internacional del Trabajo, nada mejor que trabajar un poco... lo justo. Después una larga y agradable sesión de cine en buena compañía y sin interrupciones: no hay teléfono, no hay e-mail, no hay nada más que cine.

Mañana será otro día...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...