La cocina... y mi libro

jueves, 14 de abril de 2011

En medio de todos estos intensos días de trabajos, entre correcciones y "pedeefes", no sé cómo he sacado minutos para preparar algo en la cocina. Entre las recetas de la semana:

- Moldes de pescado con mayonesa y cebollino
- Patatas chips horneadas con romero
- Guiso de carne picada con verduras (zanahoria, judías verdes, brócoli y cebolla)
- Lasaña con pisto y bechamel
- Empanada de hojaldre rellena de 4 quesos y pimientos del piquillo

Lamentablemente, no tengo fotos de ninguno de mis platos (cosa que siempre suelo hacer). Así que, por esta vez, no tengo documentación gráfica de mi tiempo en la cocina.

¿A qué viene todo esto? A la simple y pura autopromoción: todas estas recetas estarán en mi libro (si todo sale bien, me gustaría tenerlo para finales de 2011), lleno de recetas fáciles, rápidas, ricas y para personas ocupadas. Nada a lo que haya que dedicarle mucho tiempo ni gran destreza. Es puro amor a la cocina, nada más.

1 comentario:

  1. Anónimo21:53

    DEJAME UNOOOOOOOOOOOOOO
    Ojalá hagas uno con recetas para personas que DEBEN ESTAR SIEMPRE A DIETA

    Bajos en calorías y sabrosos.

    Variados
    Mamá

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